طباعة
جورمان تشيز
&w=768&h=434&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=56970ecd)
- نفرد العجينة. نقوم بتوزيع الجبن الكريمي وجبن الموزاريلا بشكلٍ متساوٍ.
- نخبزها في فرن البيتزا الاحترافي لمدة 60-90 ثانية بدرجة حرارة 400. بعد ذلك، نُضيف اليقطين المشوي ونخبزها لمدة 60-90 ثانية أخرى. نُخرجها من الفرن ونُضيف شرائح البرايزولا والجبن الأزرق وأوراق الخس. بيتزا بسيطة للغاية، لكنها ستعجب زبائنك جدًا، ثق بنا!
- لتحضير القرع المشوي:
- نتخلص من بذور اليقطين بواسطة الملعقة. في مقلاة، نشوي اليقطين مع الزبدة بشكلٍ سريع، ثُم نتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى ينضج. نُضيف الملح والفلفل.