عندما نتحدث عن بيتزا الصباح الباكر، فإننا لا نتحدث عمل تبقى من وجبة البيتزا التي طلبتها مساء أمس. إنّا هذا اتجاه جديد من اتجاهات البيتزا ويُدعى بيتزا الصباح الباكر. للوهلة الأولى، قد يتباد لذهنك أن هذا الخيار غير صحي، لكنه قد يكون صحيًا أكثر مما نتخيل.
تعرف إيطاليا بأنها موطن البيتزا. في الوقت الحالي، يختلف مفهوم البيتزا في إيطاليا مقارنةً بالمناطق الأخرى حيث يتم استهلاكها على نطاق واسع. هناك عدة أصناف من البيتزا، كُل صنف مُخصص لأوقات مختلفة من اليوم. تتكون البيتزا الصباحية من الكربوهيدرات الصحية وغالبًا ما تُصنع من دقيق الجاودار بدلاً من القمح.
قد أصبح الإفطار المتأخر رائجًا في كافة أيام الأسبوع، وربما تحول الإفطار لوجبات خفيفة يتم تناولها أثناء التنقل، ربما أصبح مُلازمًا لنا طوال اليوم، أيًا كان، لا غنى عن وجبة الإفطار.
يُعد استخدام البيض واللحوم و والجاودار مجرد وصفة لتلبية رغبات الجمهور، لكن هناك مئات من وصفات تحضير بيتزا الإفطار.
ابتكر بيتزا افطار فريدة من نوعها أدرجها ضمن قائمة أصنافك!