Print
Asiatisk grønkålssuppe
Spicy og mættende grøntkålssuppe med kartofler, peberfrugt og kokosmælk
- Lad smørret blive gyldent i en tykbundet gryde. Tilsæt løg og steg dem gyldne. Tilsæt hvidløg og steg i ca. 2 min. Kom bouillon, kartofler, peberfrugt, kokosmælk, currypaste og salt i gryden. Kog suppen et par minutter. Tilsæt knoldselleri og fiskesovs og kog til kartoflerne er møre - men med bid. Rund smagen af med piskefløde.
- Kom grønkålen i suppen lige inden servering, og varm den igennem 1 min. Dryp suppen med limesaft og smag til. Pynt med koriander.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=76acaed1)
)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=5afd0193)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=780ade43)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=d83baf00)
