Print
Blue cheese gourmet toast
![Blue cheese gourmet toast](https://cdn-rdb.arla.com/foodservice-dk/blue-cheese-gourmet-toast/1078059.jpg?crop=(0,206,0,-1321)&w=768&h=434&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=01fa925b)
- Fordel ost på brødskiverne og rist dem i ovnen ved 200 grader i 5-8 min - eller til osten er smeltet.
- Saml brødskiverne med smeltet ost om skiver af mørbrad, syltede rødløg, koriander, mandler og granatæblekerner.
- Riv citronskal herover og server.
- Brug en rest af svinemørbrad, oksemørbrad, skinke, roastbeef eller andet i toasten. Gourmet toasten kan også laves i en toastmaskine.