Arla Logo
Print

Cheesecake på tyttebær, kanel og citron med crumble-bund på ristet teffmel

Cheesecake på tyttebær, kanel og citron med crumble-bund på ristet teffmel
    Crumble
  • Rist melet i en ovn ved 190° i 10-15 minutter, indtil det er gyldenbrunt. Bland alle ingredienserne sammen i en blender og drys på noget bagepapir. Bages ved 190° til krummerne er gyldne. Lad afkøle.
    • Ostemasse
  • Bland flødeost og formelis til en jævn creme med i en maskine. Tilsæt resten af ​​ingredienserne lidt ad gangen. Fyld op til 80% i små forme. Tilsæt crumble og bag i ovnen, 140° i cirka 30 minutter. Lad afkøle og fryse.
    • Pynt
  • Tag de små kager op af formene og lad dem tø op. Pynt med granskud, tyttebær, citronskal og blomster.

Filtre