Arla Logo
Print

Chokolade fudge

Chokolade fudge
  • Brug en form på cirka 21x21 cm, og dæk kanterne og bunden med bagepapir. Bland sukker, kondenseret mælk, smør og salt i en gryde. Varm op under omrøring til det begynder at simre og sukkeret er smeltet. Sænk til medium varme, tilsæt skumfiduser og rør til det er smeltet. Tag gryden af ​​varmen, tilsæt chokolade, valnødder og vaniljesukker og rør til chokoladen er smeltet. Hæld blandingen i formen og lad den stå i køleskabet i mindst 4-5 timer. Skær fudgen i stykker, ca 3x3 cm. Lad stå ved stuetemperatur i 1-2 timer for at tørre lidt på overfladen. Opbevares i en krukke ved stuetemperatur.

Filtre