Print
Chokolademousse med havre, ristede mandler og bær
- Smelt chokoladen over vandbad. Tilsæt havredrik og sukker og rør det godt sammen. Pisk kikærtevand og citronsaft til en stiv marengs ca. 5-6 min. Vend chokoladeblandingen heri - lidt efter lidt. Fordel chokolademoussen i 10 skåle og sæt dem på køl i min. 2 timer - eller gerne natten over.
- Pynt chokolademousserne med friske bær og mandler.