Print
Choripan toast
Den argentinske supertoast "choripan" fyldes med chimichurri, ost og chorizopølse og serveres med saucen "pebre". Enkelt og lækkert!
&w=768&h=434&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=40b5071d)
- Hak rødløg, oregano, hvidløg og chili helt fint og bland det med resten af ingredienserne, gerne i en morter. Smag til.
- Skær tomaten i små tern, striml forårsløgene og hak oreganoen groft. Bland det hele sammen med resten af ingredienserne og smag til.
- Smør alle brødskiverne med smør på den ene side og chimichurri på den anden. Fordel chorizoskiver og ost på halvdelen af brødskiverne og top med de resterende brødskiver - med chimichurr-i siden nedad. Grill dem til gyldne og sprøde toasts. Lad dem hvile et par minuter før de halveres. Serveres lune sammen med pebre.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=76acaed1)
)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=5afd0193)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=780ade43)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=d83baf00)
