Print

Citrontykmælk med sprødt nøddedrys

Et energitæt måltid til den lille sult. En frisk citrontykmælk med smørristede nødder og havregryn. AXA Crunchy Granola kan bruges som alternativt topping.

Citrontykmælk med sprødt nøddedrys

Citronsirup

Lad citronsaft og sukker koge ved kraftig varme uden låg i ca. 10 min. til en tyk sirup. Lad siruppen køle af.
Vend sirup sammen med tykælk og fløde. Stil den tildækket i køleskabet i mindst ½ time – eller til den er helt kold.

Sprødt nøddedrys

Lad smørret blive gyldent i en pande og rist nødder og havregryn ved jævn varme og under omrøring i ca. 3 min. Drys med sukker og rist i yderligere 3 min. Hæld nøddedrysset til afkøling på et stykke bagepapir.
Server den kolde citrontykmælk toppet med nøddedrys.
Som et alternativ til en nemmere arbejdsgang kan du toppe med fx AXA Crunchy Granola.

Filtre

Økologisk Tykmælk 3,5% 1000 g

Økologisk Tykmælk 3,5% 1000 g

Piskefløde 38% 1 L

Piskefløde 38% 1 L