Arla Logo
Print

Dessertpizza

Dessertpizza
    Paneret Hvid Dame
  • Skær Den Hvide Dame i skiver. Beregn 4 skiver pr. pizza. Vend skiverne i mel, derefter æg, og afslut med pankorasp. Vend skiverne i æg igen, og afslut med endnu et lag pankorasp.
    • Topping
  • Pluk citrontimian. Blend tomatmarmeladen glat, og tilføj en smule vand, så den er tyndtfl ydende nok til at komme på en dressingflaske med tud.
    • Anretning
  • Stræk dejen, og form den til en pizza på ca. 25 x 25 cm. Fordel mozzarella på pizzabunden, og hæld rigeligt med olivenolie på. Sørg for at ramme kanterne med olien. Bag pizzaen ved 300 grader i ca. 5 minutter i en pizzaovn. Fritér de dobbeltpanerede ostestykker, og anret dem på den færdigbagte pizza. Sprøjt marmelade på toppen, og afslut med en god omgang citrontimian og friskrevet Karamelsten.

Filtre