Arla Logo
Print

Fraichespread med lime

Syrlig og frisk limedressing lavet på salatost, fraiche og yoghurt naturel. Brug den som dip til grøntsagsstænger eller som smørelse i sandwich.

Fraichespread med lime
  • Bland fraiche med limeblade og vakumer blandingen. Lad posen trække ca. 2 timer på køl. Alternativt kan vakumering undlades og blandingen skal trække i ca. 4 timer på køl.
  • Sigt fraicheblandingen. Mos Apetina® sammen med fraiche og yoghurt og pres blandingen gennem en finmasket sigte. Tilsæt limeskal og sukker. Smag til med salt og peber.
  • Rist brødskiverne sprøde i ovnen og server sammen med fraichespread og grøntsagsstave.

Filtre