30 min.
Print
Grønne vafler med rogn og double fraiche
En enkel, simpel og frisk ret med et elegant og sofistikeret udtryk.
&w=768&h=434&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=5fc7157a)
- Blend æg, cremefraiche og de øvrige ingredienser i ca. 1 min. Varm et vaffeljern godt op. Fordel ca. 1 dl dej i vaffeljernet - dejen skal fordeles helt ud til kanten. Pres vaffeljernet helt sammen og bag vaflen ca. 2 min. til den er gylden. Bag de resterende vafler.
- Vend rognen sammen med rødløg, salt og citronskal. Anret vaflerne med double fraiche, agurk, karse og stenbiderrogn. Riv karamelsten over og server straks.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=d83baf00)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=546b68bc)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=9a034154)
