Print
Gulerodsmadder med karrydressing, sprød rug og porretop
)
- Vend gulerødder med det smeltede smør og salt og bag dem møre i ovnen. Afkøl gulerødderne.
- Snit porretoppen fint og læg det i koldt vand - og gerne natten over.
- Rør mayonnaise sammen med skyr, karry, salt og peber.
- Anret 3 gulerodsskiver (20 g) på en skive rugbrød og kom 3 dutter (5 g) mayonnaise herpå. Pynt med rugdrys (2 g) og fintsnittet porrer (2 g).
- 15-30 min. ved 180°.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=76acaed1)
)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=5afd0193)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=d83baf00)
