Print
Hyben-æble chutney
Der er masser af vilde hyben i Danmark. Og blandet med danske æbler får de den helt rigtige chutney-konsistens, som passer perfekt som fyldigt tilbehør til al slags ost fx Arla Unika Havgus.
&w=768&h=434&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=167a9b2d)
- Bring hyben, æbletern og de øvrige ingredienser i kog i en gryde. Kog det ved svag varme og under låg i ca. ½ time - rør af og til. Tilsæt sukkeret og lad chutneyen koge i ca. 5 min. Smag til - chutneyen skal ikke skal være for sød. Hæld chutneyen på glas og server den som tilbehør til faste oste som fx Arla Unika Havgus.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=76acaed1)
)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=5afd0193)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=d83baf00)
