Print
Kartoffelblinis med marinerede ørredrogn og pisket cremefraiche
)
- Pisk alle ingredienserne sammen. Steg blinis i brunet smør - til de er gyldne. Brug evt. en metalringe til at stege blinis i.
- Pisk cremefraiche til den er fast. Tilsæt citronskal, salt og peber. Dyp en ske i varmt vand og form små æg af den piskede cremefraiche.
- Hæld æblejuice over rognen - og lad det trække i ca. 6 timer. Si juicen fra.
- Anret blinis med pisket cremefraiche og pynt med ørredrogn og purløg.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=76acaed1)
)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=5afd0193)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=780ade43)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=d83baf00)
