2 timer 30 min.

Print

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat med syltede løg - anderledes og lækkert.

Kartoffelsalat

Syltede løg

Kog løgene i vand tilsat salt i ca. 2 min. og hæld dem til afdrypning i en sigte. Bring vand, eddike og rørsukker i kog. Tag lagen af varmen og tilsæt løgringe og kamilleblomster. Lad løgene trække i ca. 2 timer.
Kog kartoflerne i letsaltet vand. De skal være møre, men have bid. Lad dem køle af og skær dem i tykke skiver.
Rør kefir, sennep, eddike, salt og peber godt sammen og bland kartoflerne heri. Pynt med løgringene, friskkværnet peber og timianblade.

Filtre

Økologisk Årstids Kefir 4% 1 L

Unika Økologisk Årstids Kefir 4% 1 L

Se hvor produktet kan købes