Print
Landstykker med syltet ost
Syltet Digekrone med rosmarin og enebær - lækker tilbehør til brød. Undgå madspild og sylt jeres osterester efter opskriften her. Eller brug andre faste oste fx Arka Unika Havgus.
- Bland ost, rosmarin og enebær med olien. Lad det trække tildækket på køl i 4 uger.
- Brødet skæres i grove stykker og steges sprødt på pande i lidt olie fra osten. Serveres lun med den syltede ost. Den resterende olie kan bruges til dressinger og stegning mv.