Print
Nøddetoffee
Nøddetoffee koges lidt længere, så den bliver hårdere og går let i stykker.
- Kom fløde, sirup og sukker i en tykbundet gryde.
- Kog op og rør til sukkeret er smeltet.
- Kog ved middel varme, til karamellen er 130 grader.
- Tilsæt de knuste nødder og smør.
- Hæld toffeen på en bageplade beklædt med bagepapir til afkøling.
- Bræk i stykker og opbevar et køligt sted.