Print
One pot med squash og chorizo
En simpel one pot med masser af grønt.
- Hæld de hakkede tomater i en mellemstor gryde og tilsæt squash, mozzarella, rødløg, chorizo, persille, salt og peber. Hæld bouillon ved og bring retten i kog. Stik spaghettien ned i gryden og lad retten koge - pres spaghettien ned efterhånden som den bliver blød. Lad retten koge under låg, i ca. 10 min. - til spaghettien er al dente. Rør af og til i gryden. Fordel resten af mozzarellaen på toppen og pynt med persille.