Print

Pesto af gule beder, gulerødder og græskarkerner

En anderledes og lækker pesto lavet på gule beder, gulerødder og Digekrone. Brug den som dip eller i sandwich.

Pesto af gule beder, gulerødder og græskarkerner
  • Hak græskarkernerne i en foodprocessor. Tilsæt beder, gulerødder, ost og de øvrige ingredienser. Kør til en tyk glat masse. Smag til. Tisæt lidt vand, hvis pestoen er for tyk i konsistensen.