Print
Pizza med laks og avocado
&w=768&h=434&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=064a44fc)
- 1 portion pizza dej. Find den på Arla® Pro hjemmeside under 'Den perfekte pizzadej'.
- Skær laksen i tynde skiver på ca. ½ cm, og krydr med havsalt. Halvér avocadoerne, og skær dem i skiver. Skær jalapeños i små tern og citronerne i både. Skyl og pluk salaterne.
- Stræk dejen, og form den til en pizza. Fordel mozzarella på pizzabunden. Fordel laksestykker på bunden, og krydr evt. med salt og peber. Bag pizzaen i ca. 5 minutter ved 300 grader i en pizzaovn. Anret med avocado og jalapeños. Top op med hytteost, og pynt af med de spæde salater. Servér pizzaen med citron på siden.
- Laksen kan med fordel flamberes med en gasbrænder for at tilføre en grillet smag.