Print
Pizza med stegte svampe og friskost
&w=768&h=434&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=a5497c30)
- Skær svampene i rustikke stykker, og steg dem hårdt af i olivenolie. Krydr med timian. Tilsæt knust hvidløg, og sautér dem med et par minutter. Svampene må ikke steges for tørre, da de skal i ovnen senere.
- Skær chilierne i små tern, og hak hvidløgene fint. Rist chili og hvidløg i en kasserolle med lidt olivenolie. Tag gryden af varmen, tilsæt resten af olien, og lad det trække.
- Stræk dejen, og form den til en pizza. Skær havartiskiverne i strimler, og fordel osten på bunden. Drys herefter med svampe og grønkål. Bag pizzaen i ca. 4-5 minutter ved 300 grader i en pizzaovn. Når pizzaen er færdigbagt, fordeles friskosten rustikt på toppen. Pynt af med spicy olie og karse.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=76acaed1)
)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=5afd0193)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=780ade43)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=d83baf00)
