Print
Spinatbagt laks
Bagt laks i ovn med en skyrmarinade med spinat og citronsaft. Spinaten kan erstattes af alle slags urter.
- Del laksen i 10 stykker. Svits spinaten ved kraftig varme i ca. 2 min. til den falder sammen - og lad den dryppe godt af. Blend spinat meget fint. Vend skyr sammen med spinat, citronsaft, salt og peber. Smag marinaden til. Vend laksestykker i marinaden og bag det i ovnen.
- Ca. 10 min. ved 100°.