Print
Tandoorilaks med mynteyoghurt
En enkel forret med "sodet" laks og kendte krydderier fra det indiske køkken. Her i kombination med nye radiser og en kølende mynteyoghurt.
&w=768&h=434&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=b8f52763)
- Dup laksen tør med køkkenrulle og gnid den ind i tandoori krydderi. Steg laksen kort ved høj varme på alle sider, så den bliver "sodet".
- Bland yoghurt med agurk og mynte. Smag til med salt og peber.
- Skær laksen i skiver og læg den på et fad sammen med mynteyoghurt og radiser. Dryp med olie og drys med flagesalt. Pynt med mynteblade og server.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=76acaed1)
)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=5afd0193)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=780ade43)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=d83baf00)
