Castello®
Castello® Marquis
ID: 22122Dänischer Weichkäse mit Rotschmiere und Weißschimmel, 70 % Fett i. Tr. Cremiger Weichkäse mit einer einzigartigen Schimmelkultur: Albino Blauschimmel hat eine weiße Farbe, aber dennoch den würzigen Geschmack eines Blauschimmelkäses. Eine Rinde aus natürlicher Rotschmiere gibt dem Käse ebenfalls einen herzhaft-pikanten Geschmack.
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Informationen zum Produkt
Milch, Rahm, Salz, Milchsäurekulturen (enthält Milch), mikrobielles Lab, Blauschimmelkultur, Weißschimmelkultur, Reifekultur, Rotschmierkultur
1.1 kg
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Energie
433 kcal
Energie
1786 kJ
Fett
42 g
davon gesättigte Fettsäuren
27 g
Kohlenhydrate
0,5 g
davon Zucker
0,5 g
Eiweiß
13 g
Salz
1,6 g
