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Britain meets Denmark Burger mit Havarti und Cheddar
- Für den Salat Essig, Öl, Honig, Ingwer und Senf verrühren, mit Kohl, Paprika und Zwiebel mischen und würzen
- Für die Patties alle Zutaten mischen, würzen, 8 Patties formen und braten. Je 1 Scheibe Havarti auflegen und schmelzen lassen. Die Buns auf den beiden Schnittstellen auf dem Grill oder Salamander goldbraun anrösten, die noch heiße Unterseite mit dem Cheddar belegen.
- Oberseite mit Guacamole bestreichen. Unterseite mit Patty und Salat belegen, Oberseite auflegen und servieren.