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Naan Brot mit Omelette & Castello® Pfeffer Frischkäse
- Eier und Wasser verrühren. Dann Chili, Schalotte und Kreuzkümmel hinzufügen und kräftig weiter rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Arla Kaergarden® in einer , beschichteten Pfanne erhitzen. Die Eier-Mischung in die Pfanne geben und braten, ohne die Masse zu rühren. Wenn das Ei an den Rändern zu stocken beginnt, das Omelette vorsichtig in der Mitte falten. Das Naan Brot kurz in einer Pfanne anrösten. Das warme Naan Brot auf einen Teller legen, das Omelette darauf platzieren und mit einigen Scheiben Castello® Schwarzer Pfeffer Frischkäse sowie den Korianderblättern und der Chilischotensauce garnieren.
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