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Pizza Salame Piccante
- Pizzateig auf bemehlter Arbeitsfläche auf Tellergröße ausrollen und mit Tomatensauce bestreichen, hierbei ringsum einen schmalen Rand freilassen. Pizza gleichmäßig mit "Arla Pro® Mozzarella gerieben" bestreuen. Pizza wie gewohnt backen (z. B. 7 min bei 280° C), sofort danach mit der Peperoni-Salami belegen und mit Basilikum garnieren.
- Kenner arbeiten mit hochwertiger, fein geschnittener Salami und legen diese erst nach dem Backen auf: So bekommt sie gerade genug Hitze von der Pizza, um ihr Aroma zu entfalten.
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