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Pizzasnack mit Räucherlachs, Feldsalat und Arla Buko® der Sahnige
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- Pizzateig per Hand ausformen und in eine Rechteckform ziehen. Kleinen Rand ausbilden für handwerkliche Optik.
- Teig flächig mit Schmand bestreichen, mit Lauchringen oder Frühlingszwiebeln belegen, anschließend mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mozzarella abstreuen. Für ca. 5-7 Minuten in den heißen Ofen (mindestens 250°C) , danach auf einem Gitter ablegen und mit Räucherlachs, Feldsalat und Buko®-Tupfern garnieren und servieren. Wer möchte, gibt noch einige Spritzer Olivenöl und frisch gemahlenen Pfeffer darüber.
- Arla Buko® der Sahnige verleiht Gerichten die perfekte Frische und Cremigkeit- sei es beim Backen oder Kochen hinzugegeben oder danach als Finish. Die auffälligen weissen Tupfer sorgen für einen echten Hingucker.