Street food: matkat maailman katukeittiöihin

Street food tutustuttaa asiakkaasi maailman makuihin trendikkäästi. Hyvä, terveellinen lounastauko voi olla eksoottinen ja elämyksellinen kokemus – kaukomatka yhdessä tunnissa. Ja mikä parasta: kaiken maailman katukeittiöt voit helposti tuoda yhteen osoitteeseen, sinun asiakkaillesi kuin tarjottimella.

Meidän matkaseurueemme – Arla Pro, Lantmännen Unibake ja HK Scan – heittäytyi yhdessä makumaailmojen vietäväksi. Syntyi seitsemän maateemaa ja kymmeniä innostavia, helposti toteutettavia Street food -reseptejä. Bollywoodista Brasiliaan, jenkeistä Japaniin.

Katukeittiö kaikille asteille: viimeistele somisteilla ja musiikilla

Maailman keittiöt saat asiakkaan lautaselle ja sormisyötäväksi helposti reseptiikallamme. Vaivattomasti rakennat street foodin ympärille myös katukeittiötunnelman ja teet lounastauosta elämyksen.

Nyt on kyse enemmänkin ideasta ja inspiraatiosta kuin ajasta ja rahasta. Jo pienillä somisteilla – yrteillä, astioilla, kankailla, päähineillä… – saat katukeittiön värit ja tunnelman lounastaukoon. Jos tilaa ja aikaa on, ”maisemoi” ruokailutila laajemmin. Hyödynnä pakkausmateriaaleja, kuormalavoja… Päällystä, spreijaa, sommittele… Jos mahdollista, ota asiakkaasi mukaan luomaan ja toteuttamaan teemaa.

Äänimaailma, musiikki on isossa roolissa kaiken maailman katukeittiössä. Anna samban soida brassi-päivänä. Tai viimeistele aasialainen katukeittiösi thai-sävelin.