Sesongin parhaat piiraat

Kesän ensimmäinen mustikkapiiras! Sitä asiakkaasi odottavat. Piirakkataikinasta leivottuna, mustikoilla ja rahkalla täytettynä.

Sadonkorjuuaika tuo kakkuun porkkanan värin ja maun. Helppotekoinen, tuorejuustolla kuorrutettu porkkanakakku on niin pidetty, että sen sesonki on nykyään jo ympärivuotinen. Vaihtele vaan koristeita mielen ja maun mukaan: tänään hasselpähkinärouhetta, huomenna mantelilastuja, ensi viikolla nonparelleja...

Tummuvien iltojen ja juhlakauden kattausten kruunuksi sopii täyteläinen suklaa-pähkinäpiiras, jossa yhdistyvät suklainen piirastaikina, tumma suklaatäyte ja karamellisoitu pekaanipähkinärouhe. Piiras on upean näyttävä kokonaisena ja syötävän hyvää pala kerrallaan. Testaa reseptimme, josta tulee kolme piirakkaa.

Myös väärinpäin ananaskakussa on kivasti silmänruokaa. Tarjoa herkullinen kakku paloina ja vaikka vaahdotetun vaniljakastikkeen kera.