Tulosta

Blue margherita

Arla Pron keittiömestarin Markus Hurskaisen erityisesti suomalaiseen makuun kehitettyä pizzareseptiikkaa. Tässä pizzassa yhdistelmä sinihomejuustomurua sekä mozzarella- ja goudamurua antaa pizzaan täyteläisen maun!

Blue margherita

    Valmistusohje

  • Levitä tomaattikastike avatun pizzapohjan päälle. Ripottele kaikki juustomurut tasaisesti tomaattikastikkeen päälle, nypi juustojen päälle muutama basilikan lehti ja viimeistele pizza oliiviöljyllä. Paista pizza uunissa kypsäksi ja tarjoile.

Ainekset

4 Annosta

Taikina

pizzapohja (kts. esim. hapanjuuripizzataikinan tai roomalaisen pizzataikinan resepti)1

Täyte

tomaattikastiketta80 g
Castello sinihomejuustomuru 800g Castello® sinihomejuustomuru 800g30 g
Arla Pro mozzarellamuru 2kg Arla® Pro Mozzarella muru 2 kg30 g
Arla Pro gouda pizzajuustomuru 28% 2kg Arla® Pro Gouda pizzajuustomuru 28%30 g
tuoretta basilikaa
neitsytoliiviöljyä