Tulosta

Juustokakku lasissa

Nopea ja helppo versio juustokakusta. Hävikkivinkki: Tähän jälkiruokaan voit käyttää mitä tahansa marjoja tai hedelmiä, jotka ovat keittiössäsi hävikkiuhan alla. Kokeile myös korvata kaurahiutaleet biscotti- tai suklaakekseillä!

Juustokakku lasissa
  • Vatkaa tuorejuusto, tomusokeri ja vaniljasokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa crème fraîche ja sekoita varovasti tuorejuustoseokseen. Annostele marjat tarjoilulaseihin ja lusikoi päälle tuorejuustokermaa.
  • Ripottele päälle kaurahiutaleet tai keksinmurut ja koristele muutamalla mintunlehdellä.