Tulosta

Katkarapu-mätihyydyke

Katkarapu-mätihyydyke vie kielen mennessään ja sopii mainiosti joulupöytään.

Katkarapu-mätihyydyke
  • 1. Laita liivatteet kylmään veteen. 2. Sekoita loput ainekset keskenään ja mausta mustapippurilla. 3. Sulata liivate tilkassa vettä ja sekoita massan joukkoon. 4. Kaada massa sopiviin tarjoiluastioihin ja laita kylmään hyytymään. 5. Koristele juuri ennen tarjoilua mädillä.

Ainekset

10 annosta

liivatelehti1 ½
Arla Pro smetana 42% laktoositon 1,8kg Arla® Smetana 42%500 g
sulatettuja ja hyvin valutettuja kuorittuja katkarapuja300 g
mätiä100 g
punasipuli100 g
leikattua tilliä25 g
leikattua ruohosipulia25 g