Tulosta
Klassinen kermakastike
Klassinen kermakastike on suomalaisten ehdoton suosikkikastike. Aidoista raaka-aineista tehty kermakastike on täydellinen kumppani mm. lihapullille.
- 1. Freesaa sipulit voissa pehmeiksi 2. Lisää liemi kattilaan ja keitä puoleen 3. Lisää kuohukerma sekä mustaherukkahyytelö ja keitä 2/3 osaan 4. Mausta suolalla ja pippurilla 5. Suurusta maizena tarpeen mukaan
- Vaahdota kastike sauvasekoittimella juuri ennen tarjoilua. Kermakastike sopii kunnon lihapullien kanssa. Kokeile myös riistalientä kastikkeen pohjana.