Tulosta
Perunakroketit
Perunakroketit täydentävät burgeriannoksen. Lisää kroketit ruokalistalle vaihtoehtona ranskalaisille perunoille!
&w=768&h=434&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=993eb5b0)
- Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi ja keitä ne kypsiksi vedessä. Puserra keitetyt perunat siivilän läpi kulhoon. Lisää munankeltuaiset, voi, mozzarella, timjami ja rosmariini. Sekoita massa keskenään. Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla. Täytä massa silikonimuottiin ja pakasta. Irrota kroketit muotista. Kääntele ne ensin jauhoissa, munanvalkuaisissa, korppujauhoissa, sitten uudestaan valkuaisissa ja korppujauhoissa vielä kerran. Paista kroketit 175 asteessa kullanruskeiksi.
- Mausta Arla Pro Juustocrème hienonnetulla valkosipulilla ja tarjoa dippi perunakrokettien kera!
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=98036bc2)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=804f5a50)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=298b042c)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=2cacf078)
