Tulosta

Raejuustotacot

Rapeat vegetacot täytetään raejuustoguacamolella, ananassalsalla ja kaali-porkkanasalaatilla

Raejuustotacot
    Raejuustoguacamole
  • 1. Murskaa avokadoa hieman haarukalla ja sekoita mukaan raejuusto 2. Sekoita joukkoon limen mehu ja mausta suolalla
  • Ananassalsa
  • Sekoita ananassalsan ainekset keskenään
  • Kaali-porkkanasalaatti
  • Sekoita juuressuikaleet yhteen, mausta öljyllä ja suolalla
  • Tortillat
  • Uppopaista tortillat tacoiksi fritissä 180 c, n. 20 sek., paina kauhalla paiston aikana luodaksesi kuppimaisen muodon
  • Kokoaminen
  • 1. Kokoa tacot, nostele päälle raejuustoguacamole 2. Lisää päälle ananassalsa ja crème fraîchea 3. Viimeistele kaali-porkkanasalaatilla 4. Koristele chilillä, kevätsipulilla ja korianterilla 5. Tarjoa crème fraîchen ja chilikastikkeen kanssa