Tulosta
Samettinen frappuccino
Perinteinen frappuccino on jäähileinen, makea maitokahvijuoma, mutta tässä versiossa jäähileet siivilöidään pois ja jäljelle jää lähes jälkiruokamainen, paksu ja silkkinen kylmä cappuccinovaahto. Juhlava juoma on helppo ja nopea valmistaa vaikka isommallekin porukalle samalla kertaa, mutta reseptin ohje on mitoitettu yhteen annokseen. Barista Kaisa Kokkonen Kaffa Roasterysta kehitti asiakkaitamme varten trendikkäitä ja raikkaita, uudenlaisia kahvijuomia.
- Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita noin puoli minuuttia tai kunnes jään murskautumisesta ei kuulu enää ääntä. Kaada juoma lasiin siivilän läpi, jotta isommat jäähileet siivilöityy pois. Tarjoile heti.
- Jääpalojen määrä riippuu jääpalojen koosta ja laadusta. Jos vaahdosta tulee kuplaista ja se alkaa hajota nopeasti, voit kokeilla vähentää jään määrää, jolloin myös juomassa olevan veden määrä vähenee.
