Tulosta
Viva La Mexico Dog
Tässä Mixicon koirassa yhdistyvät kaikki Mexicolaisen katukeittiön kulmakivet. Tämä raikas ja mehukas koira on takuuvarma hitti!
- Sekoita kaikki sekaisin ja tarkista maku.
- Laita sokeri, etikka sekä suola kattilaan ja kiehauta. Kuori sipuli, leikkaa ohuiksi renkaiksi ja laita ne kannelliseen astiaan. Kaada kiehuva etikkaseos sipulirenkaiden päälle ja peitä kannella, anna maustua yön yli.
- Hienonna jalapenot ja sekoita ne juustocrèmen sekaan. Mausta suolalla.
- Lämmitä nakit pannulla tai grillissä ja sämpylät esimerkiksi höyryuunissa. Laita sinappi jaketsuppi sämpylän pohjalle ja nakki siihen päälle. Lusikoi nakin päälle muutama lusikallinen avocado-limesalsaa. Laita salsan päälle jalapeno-juustocrèmeä ja marinoitua punasipulia. Viimeistele dogi nachorouheella, kevätsipulilla ja korianterilla.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=298b042c)
