Ils soutiendront les agriculteurs
Arla appartient à des producteurs laitiers, ce qui signifie que nous pouvons travailler de concert avec ceux-ci pour créer un avenir durable à long terme pour l'industrie laitière. Puisque l'entreprise appartient à des agriculteurs, vos clients peuvent être assurés que les plats préparés avec des produits Arla Pro profitent directement aux agriculteurs qui en sont propriétaires. En choisissant les produits Arla Pro, les agriculteurs obtiennent un meilleur rendement, ce qui les aide à mieux planifier l'avenir.
Ils se soucient du bien-être animal
On peut supposer qu'une grande majorité de vos clients se soucient du bien-être des animaux, en particulier lorsqu'il s'agit des aliments et des boissons qu'ils se procurent. Il en va de même pour nos producteurs laitiers : le bien-être des animaux constitue une priorité absolue. En fait, l'agriculture durable et le bien-être des animaux vont de pair. Notre programme de contrôle de la qualité nous permet de veiller à ce que nos vaches laitières soient toujours en bonne santé, à l'aise et bien nourries. Les vaches en bonne santé et heureuses produisent un lait de meilleure qualité, ce qui est bien sûr une excellente nouvelle pour votre menu et vos clients.
Le contrôle de la qualité signifie la tranquillité d'esprit
Arla appartient aux mêmes agriculteurs qui produisent la quasi-totalité de notre lait, ce qui nous permet de surveiller de près le parcours du lait, de nos vaches jusqu'à vous et à vos clients. Chaque étape du processus est enregistrée et peut être retracée. Ce système de traçabilité garantit à vos clients le lait le plus pur et le plus savoureux.
Bien sûr, j'aime savoir d'où proviennent mes produits laitiers. Où et comment les animaux sont élevés. De plus, les agriculteurs travaillent très fort et méritent d'être récompensés comme il se doit.
Gordon Stott, chef principal chez Sun Inn
Sécurité et fraîcheur garanties
En utilisant les services d'Arla Pro, vous pouvez rassurer vos clients quant à la sécurité et à la fraîcheur de vos produits laitiers. Nos agriculteurs sont également passionnés par ce sujet. Cela signifie que notre lait fait l'objet d'une surveillance constante et qu'il est soumis à plusieurs tests au cours de son parcours jusqu'à votre cuisine. Les résultats de ces tests sont documentés afin de garantir une qualité constante et des produits sûrs et propres, à chaque fois. En fait, le prix que nos agriculteurs reçoivent pour leur lait dépend de sa qualité. Vous et vos clients avez ainsi la certitude qu'Arla fournit des produits laitiers de qualité supérieure et constante.
Durabilité à long terme
Vos clients sont beaucoup plus conscients socialement qu'auparavant et c'est une tendance qui devrait continuer. Les recherches de la Soil Association montrent que plus de 80% des consommateurs disent qu'ils sont plus susceptibles d'acheter auprès d'une marque avec une approche positive de la durabilité. Cependant, les mêmes recherches ont révélé près de la moitié (45%) ont déclaré qu'elles n'étaient pas au courant des pratiques durables que les marques ont adoptées.
Vos clients sont beaucoup plus sensibles aux questions sociales qu'auparavant et cette tendance est appelée à se poursuivre. Une étude menée par la Soil Association montre que plus de 80 % des consommateurs affirment qu'ils sont plus enclins à s'approvisionner auprès d'une marque qui adopte une approche positive en matière de développement durable. Toutefois, la même étude révèle que près de la moitié des consommateurs (45 %) ignorent les pratiques durables adoptées par les marques auxquelles ils ont recours.
Les produits laitiers naturels et authentiques sont importants pour les chefs, mais leur qualité doit être aussi constante que possible. C'est ce que nous nous efforçons toujours de faire en ce qui concerne nos produits crus.
Tom Neill, agriculteur propriétaire d'Arla
