Imprimer

Oh là là Bresa

Oh là là Bresa

    Instructions

  • Étaler la pâte, ajouter une couche uniforme de fromage à la crème d'abord, puis de mozzarella. Cuire au four pendant 60 à 120 secondes à 400 °C.
  • Dès la sortie du four, ajouter le boeuf bresaola, du fromage bleu et de la mâche ou de la roquette. La pizza est prête à servir!

Filtres

Ingrédients

1 portion

pâte à pizza (par exemple notre recette de pâte Impasto Diretto)
Tre Stelle® Cream Cheese Product Plain 30%120 g
Fromage mozzarella en copeaux 2.5 Kg Tre Stelle® Shredded mozzarella cheese100 g
Fromage bleu traditionnel 125 g Castello® Fromage bleu danois traditionnel50 g
bresaola6 tranches
mâche ou roquette fraîche