A l’occasion de la semaine du développement durable, Arla vous parle de ses racines et de ses engagements
31 mai 2019

A l’occasion de la semaine du développement durable, Arla vous parle de ses racines et de ses engagements

UNE MEILLEURE ALIMENTATION POUR L’HOMME ET POUR LA PLANETE

Premier producteur de lait bio et septième groupe laitier mondial, nous sommes engagés depuis toujours pour une meilleure alimentation pour l'homme comme pour la planète. Main dans la main avec nos 10 300 éleveurs-propriétaires, « nous souhaitons être une partie de la solution contre le réchauffement climatique », déclare notre PDG. Cette démarche, au coeur de l’ADN d’Arla, a été renforcée avec en 2008 par la signature de la **Charte Global Impact des Nations Unies **qui guide désormais toutes les décisions du groupe.

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Notre engagement pour une croissance « raisonnée et vertueuse » a l’horizon de 2050 s’articule autour de 4 actions majeures :

LA SANTE, AU CŒUR DE TOUTES NOS ACTIONS

Le lait est un aliment extraordinaire qui nourrit les hommes depuis des millénaires et contient des éléments indispensables à la vie. Notre responsabilité de groupe international est de veiller à l'accessibilité à tous à des produits sains et sûrs tout en faisant la promotion du bien-manger. En 2016, nous avons d’ailleurs ouvert un centre de recherche 100% dédié à ces questions d’avenir, pour avoir toujours une longueur d’avance et créer les solutions qui nourriront, demain, plus de 9 milliards d’êtres humains. Résultats : En 2018, 91% des produits développés par Arla sont conformes au « Nutrition Criteria », un programme global de réduction des sucres, sel et graisses. En restauration, la gamme est 100% clean label, dépourvue d’additif inutile.

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UNE PRODUCTION TRANSPARANTE ET RESPECTUEUSE DU BIEN-ÊTRE ANIMAL

Chaque fermier-coopérateur signe notre Programme Arlagarden, qui promeut des pratiques d'élevage vertueuses, plus respectueuses de l'environnement - avec moins d'intrants et une meilleure gestion des rejets, notamment de CO2 - comme des animaux - le bien-être animal étant le centre névralgique de notre démarche. La qualité des bâtiments, les conditions de vie des vaches, leur nourriture (sans OGM) et leurs soins (pas de recours massif à l'usage d'antibiotiques, pas de synchronisation hormonale) sont scrupuleusement contrôlés. Chez nous, tout est transparent, nos fermes sont même ouvertes à la visite !

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LA REDUCTION DE L'IMPACT ENVIRONNEMENTAL DE LA FERME A L'ASSIETTE

Depuis plus de 30 ans, nous avons pris des mesures contraignantes à tous les niveaux pour réduire au maximum l’impact de notre activité. Elevage, transport, production en usine, packaging... nous avons repensé tous nos modèles.

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Aujourd’hui, nous sommes fiers de pouvoir annoncer que :

  • Nos fermiers sont parmi les plus efficaces sur le plan climatique et produire 1L de lait Arla est 2x moins impactant en termes d’émission de carbone que la moyenne concurrente(1.15kg CO2/L chez Arla vs 2.5kg pour la moyenne globale selon la FAO).

  • Nous avons réduit de 25% l’empreinte carbonede la ferme à l'usine. Avec des exemples concrets : 1/3 de des énergies utilisées sont renouvelables (camions électriques, usines au biogaz…) ou encore, 91% de nos packagings sont recyclables.

  • En 2019, nous allons encore plus loin en lançant un ambitieux programme : Objectif Empreinte carbone ZERO d'ici 2050. C'est un engagement total !

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RESPONSABILITE SOCIETALE (RSE) & HUMAIN

Dans chaque pays où Arla travaille, le groupe veille au strict respect des droits de l'homme et des conditions de travail, de sécurité, de logement et d'hygiène.

La politique d’expansion d'Arla est de grandir main dans la main avec les laiteries locales afin de favoriser l'emploi et la montée en compétences des pays dans lesquels elle s’implante. Cette politique RSE s'attache aussi à promouvoir le « **sustainable farming **», en partenariat avec les autorités du pays afin de façonner ensemble des méthodes plus responsables et plus durables.

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PLUS D’INFORMATIONS SUR LES ENGAGEMENTS DU GROUPE ICI :

https://www.arla.com/fr-be/notre-organisation/