Arla® Pro
Mozzarella râpée IQF (surgelée) 4x4x20mm 2kg
ID: 796183Le meilleur du goût et du filant de la mozzarella Arla Pro®, grâce à la surgélation IQF ! Découvrez les atouts de la surgélation « IQF» : maturation idéale pour un goût optimal, fonte parfaite et fort pouvoir couvrant, qualité constante, coûts optimisés et gain de temps en cuisine, conservation très longue durée (540 jours à -18°C). Son + : la recette de la mozzarella fraîche Arla Pro, alliée à la puissance de la technique IQF.
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Lait de vache pasteurisé, sel, coagulant microbien, ferments lactiques, acide lactique (lait), correcteur d’acidité : acide citrique
Température max: -18 °C
Fabriqué au Danemark
2 kg
Halal
Valeurs nutritionnelles
Kcal
275 kcal
kJ
1142 kJ
Matières grasses
20 g
Matières grasses saturées
13 g
Glucides
1 g
Sucre
1 g
Protéines
22 g
Sel
1,3 g
