Imprimer
Recette de burger façon chili avocat, maïs et fromage épicés et sauce mojo rojo
Le burger healthy, tendance et tellement savoureux pour clients veggie ou pas !
- Badigeonnez les poivrons d'huile et faites-les griller au four pendant 10 minutes Laissez tiédir puis ôtez la peau et les graines Mixez le tout avec le reste des ingrédients
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol Faites griller les tranches de fromage des 2 côtés puis badigeonnez-les du mélange .
- Faites griller les grains de maïs avec le beurre au four pendant 10 min, laissez refroidir et saupoudrez de poudre de piment Emincez les oignons nouveaux, ajoutez la ciboulette et les épinards hachés , le sel, le poivre et mélangez le tout avec le maïs.
- Sur la base du pain , déposez la laitue et les lamelles d'avocat Disposez une tranche de Grilling Cheese Recouvrez de sauce mojo rojo et de salade maïs grillé et refermez
