Imprimer
Recette de dhal protéiné de lentilles aux épices douces et à la crème fermentée
- Détaillez l'oignon, les carottes et les tomates en cubes. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les légumes avec les épices. Ajoutez l'eau et les lentilles corail. Laissez mijoter 20 minutes. Ajoutez la crème et laissez mijoter environ 10 minutes de plus. Ajoutez les cubes de Grilling Cheese Arla® Pro et servez sans attendre. Rectifiez l’assaisonnement.
- Accompagnez votre plat de crème fermentée et d'un naan et ajoutez-y des dés de tomates et/ou de mangue et des herbes fraîches.
