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Recette de veggie barbecue burger au fromage à cuisiner
Surfez sur la tendance flexitarienne (les végétariens flexibles) en ajoutant à votre carte des burgers au Grilling cheese Arla Pro, plaisir garanti pour tous les amoureux du burger avec une bonne sauce barbecue maison.
- Mélangez tous les ingrédients nécessaires à votre sauce dans une casserole, et cuire à feu doux pendant environ 1/2 heure.
- Coupez les concombres en petits cubes, hachez finement l'oignon, et mélangez le tout avec le yaourt grec. Ajoutez la ciboulette finement hachée, la poudre de piment, réservez au frais.
- Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers et disposez dans un plat allant au four. Ajouter les gousses d'ail hachées finement, la paprika, salez, poivrez, terminez par l'huile d'olive , et enfournez pendant 40min environ.
- Lavez le chou, puis hachez le finement. Emulsionnez une vinaigrette avec le reste des ingrédients, et mélangez le tout.
- Mélanger l'huile, la ciboulette , le piment et le poivre et badigeonnez les tranches de grilling cheese. Faites cuire le fromage dans une poele en le retournant pendant environ 1min30 jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Faites chauffer au four les pains burger et coupez-les en deux. Sur la base, déposez la salade de chou rouge, une tranche de fromage sauce barbecue, les dés de concombres, terminez par la sauce barbecue . Fermez votre burger et accompagnez de potatoes croustillantes .
