Εκτύπωση

Γρήγορη και εύκολη συνταγή πίτσας με Arla Pro Pizza Topping

Βάλτε το αλεύρι σε ένα μπολ, προσθέστε τη μαγιά και το ελαιόλαδο.
Ρίχνετε λίγο-λίγο το ζεστό νερό, ανακατεύοντας μέχρι να σχηματιστεί η ζύμη και προσθέστε το αλάτι.
Σκεπάζουμε με μια πετσέτα και την αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα.

Ψιλοκόβετε το εσαλότ και το σκόρδο και τα σοτάρετε σε χαμηλή φωτιά σε ένα τηγάνι που έχει προθερμαθεί με ελαιόλαδο.
Προσθέτετε τις χοντροκομμένες ντομάτες, τα μπαχαρικά και σιγοβράζετε για περίπου είκοσι λεπτά, μέχρι να αποκτήσετε μια πηχτή σάλτσα και στη συνέχεια ανακατεύετε.
Ανοίξτε τη ζύμη σε ένα ταψί, καλύψτε με τη σάλτσα ντομάτας, προσθέστε το Arla Pro Pizza Topping. Ψήστε για 15 λεπτά.