Εκτύπωση
Γρήγορη και εύκολη συνταγή πίτσας με Arla Pro Pizza Topping
- Βάλτε το αλεύρι σε ένα μπολ, προσθέστε τη μαγιά και το ελαιόλαδο.
- Ρίχνετε λίγο-λίγο το ζεστό νερό, ανακατεύοντας μέχρι να σχηματιστεί η ζύμη και προσθέστε το αλάτι.
- Σκεπάζουμε με μια πετσέτα και την αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα.
- Ψιλοκόβετε το εσαλότ και το σκόρδο και τα σοτάρετε σε χαμηλή φωτιά σε ένα τηγάνι που έχει προθερμαθεί με ελαιόλαδο.
- Προσθέτετε τις χοντροκομμένες ντομάτες, τα μπαχαρικά και σιγοβράζετε για περίπου είκοσι λεπτά, μέχρι να αποκτήσετε μια πηχτή σάλτσα και στη συνέχεια ανακατεύετε.
- Ανοίξτε τη ζύμη σε ένα ταψί, καλύψτε με τη σάλτσα ντομάτας, προσθέστε το Arla Pro Pizza Topping. Ψήστε για 15 λεπτά.
