Wat is biologisch?
Geen gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen
Wij geloven in de kracht van biologisch. In de kracht van alles wat groeit en bloeit! Puur natuur, daar hoeven we niets aan toe te voegen. Daarom gebruiken we geen kunstmest en geen chemische of synthetische bestrijdingsmiddelen.
Lekker biologisch grazen én genieten
Bij Arla zorgen we goed voor onze biologische koeien, want dan zorgen zij goed voor ons! Zo geven we ze de ruimte in hun stallen, een lekkere massageborstel en kunnen ze, als het maar even kan, zo het weiland inwandelen. Wanneer ze maar willen. Om lekker te grazen op het onbespoten gras vol klavers en kruiden. Grasland dat bovendien beperkt bemest en geploegd wordt. Want ook dat draagt bij aan een gezonde bodem. En zorgt voor meer bloemen, vlinders, vogels en bijtjes.
In samenwerking met de natuur
Een biologische boer werkt samen met de natuur. Zo goed mogelijk. Volgens vier basisprincipes. Principe 1: de gezondheid van bodem, plant, dier en planeet is net zo belangrijk als de gezondheid van de mens. Principe 2: respect voor met milieu. Gebruik de kracht van het ecosysteem en biodiversiteit op en rond de boerderij. Principe 3: spring zorgzaam om met natuurlijke hulpbronnen. Principe 4: eerlijk staat centraal. Het produceren van biologisch voedsel moet voor iedereen in de keten rechtvaardig zijn. Van boer tot consument. Zo bemesten onze biologische melkveehouders het land zoveel mogelijk met de mest van hun eigen biologische koeien. Om het gras en de klavers goed te laten groeien. Zodat de koeien een heerlijk maal bij elkaar kunnen grazen. Waarmee ze de lekkerste melk produceren. En dat maakt de cirkel weer rond! Met zo min mogelijk voer van buiten de boerderij.
En verder geen gedoe
Wij geloven ook dat voorkomen beter is dan genezen. Daarom houden onze biologische boeren hun koeien zo gezond mogelijk. Door goed op te letten en slim te voeren. Koeien krijgen geen preventieve medicatie of antibiotica. En biologische koeien worden niet maximaal bijgevoerd voor een hogere melkproductie. We laten ze gewoon zoveel mogelijk hun eigen natuur volgen. En wordt een biologische koe toch ziek? Dan probeert de biologische boer die koe altijd eerst met kruiden en natuurlijke middelen te genezen. Wel zo lekker voor hen én voor jou. Want zo kan jij zorgeloos genieten van puur biologische zuivel die zo natuurlijk mogelijk is gemaakt!
De hoogste standaarden
Onze biologische zuivel wordt elke dag gemaakt volgens de hoogste standaarden. Op het gebied van dierenwelzijn, biodiversiteit en respect voor het milieu. De Europese richtlijnen, opgesteld voor de hele biologische landbouwsector, kun je lezen door op de button hieronder te klikken. Skal Biocontrole is een organisatie die erop toeziet dat die richtlijnen ook echt worden nageleefd.
Lees meer over skal