Castello®
Danablu Zachte Kaas 50+ 125 g
ID: 27365 8x125 gZoals de naam al doet vermoeden, is Danablu (of Danish Blue) een traditionele Deense kaassoort. Hij is zo uniek dat hij zelfs een officiële EU-status van Beschermde Geografische Aanduiding heeft. Dat betekent dat alleen kazen die in Denemarken volgens alle specifieke productie-technieken worden geproduceerd, de naam Danablu mogen verdienen. Castello Danablu wordt geproduceerd in de zuivelfabriek van Høgelund, in het zuidoostelijke deel van Denemarken. Onze kaasmakers hebben de traditionele technieken gevolgd en de beste kwaliteiten van deze kaas verder versterkt. Het resultaat? Een assortiment vol ingewikkelde smaken en uitgesproken scherpe noten.
Koop direct via groothandel
Informatie
MELK, zout, zuursel (MELK), microbieel stremsel, schimmelcultuur
Temperatuur (max): 7 °C. Gekoeld bewaren (max. 7°C).
Ten minste houdbaar tot: zie verpakking.
125 g
Groene punt
PGI - Protected Geographical Indication
Voedingswaarden
Kcal
341 kcal
kJ
1415 kJ
Vet
29 g
Verzadigd vet
18 g
Koolhydraten
0,5 g
Suiker
0,5 g
Eiwitten
20 g
Zout
3,3 g