Print
Mousse uit de kidde

- Verwarm de bramenpuree met de suiker tot deze is opgelost. Laat afkoelen en meng met de skyr. Doe in de kidde met 2 patronen en schud.
- In dit basisreceptuur is de bramenpuree te vervangen voor andere smaken.
- Niet alleen zoet, maar ook bijvoorbeeld hartig en kruidig. Let dan wel op met de hoeveelheid suiker en voeg daar waar nodig wat zout toe.